Сочный и рассыпчатый рис с жареными овощами и обжаренной до румяной корочки говядиной (прожарка rare) под соусом унаги, декорируется бобами эдамамэ, проростками соевых бобов и перьями зеленого лука.

Состав: жареное яйцо, красный лук, морковь, грибы шиитаке, стручковая фасоль, имбирь, чеснок, зеленый лук, эдамамэ, перец болгарский, соус терияки, соевый соус, кунжутное масло, говядина вырезка, соус унаги, кунжут.